Atlante dei prodotti tipici : la pasta / Istituto nazionale di sociologia rurale ; di Oretta Zanini De Vita ; introduzione di Corrado Barberis

• Record Nr.: UNINA990009603440403321
• Autore: Istituto nazionale di sociologia rurale
• Pubbl/distr/stampa: Roma : Agra, 2004 : Rai-Eri
• ISBN: 88-397-1334-4
• Descrizione fisica: 505 p. ; 22 cm
• Disciplina: 664
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 664 INSOR 2004-1
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia