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1. |
Record Nr. |
UNINA990009570210403321 |
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Autore |
Lunde, Gulbrand |
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Titolo |
Vitamine in frischen und konservierten Nahrungsmitteln / von Gullbrand Lunde |
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Pubbl/distr/stampa |
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Berlin : Springer : 2. Aufl. bearbeit / von Lars Erlandsen, 1943 |
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Descrizione fisica |
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VIII, 277 p : ill ; 24 cm |
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Altri autori (Persone) |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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