1.

Record Nr.

UNINA990009548060403321

Autore

Ferrando, Raymond

Titolo

La viande et les sous-produits d'abattoir : (farines de viande et farines de sang) / par Raymond Ferrando et Henri Drieux

Pubbl/distr/stampa

Paris : Vigot freres, 1962

Descrizione fisica

95 p. ; 24 cm

Collana

Monographies alimentaires ; 4

Altri autori (Persone)

Drieux, Henri

Locazione

DMVBF

Collocazione

636.084-114

636.084-115

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia