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1. |
Record Nr. |
UNINA990009542840403321 |
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Autore |
Manzari, Pasquale |
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Titolo |
Manuale di microbiologia del latte : ad uso dei batteriologi delle centrali del latte / Pasquale Manzari |
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Pubbl/distr/stampa |
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Edizione |
[2. ed] |
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Descrizione fisica |
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XII, 119 p., XII c. di tav : ill. ; 25 cm |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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