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1. |
Record Nr. |
UNINA990009535230403321 |
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Autore |
Chavannes, Daniel |
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Titolo |
Controle du lait et des principaux produits laitiers : cours donne a l'Ecole cantonale de fromagerie de Moudon (Vaud) / par D. Chavannes, a l'Ecole fribourgeoise de laiterie de Grangeneuve (Fribourg) |
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Pubbl/distr/stampa |
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Lausanne : F. Rouge et C.ie, 1945 |
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Edizione |
[3. ed] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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