| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990008201170403321 |
|
|
Autore |
Meyer, Dagmar M. |
|
|
Titolo |
Poincare duality algebras macaulay's dual systems and steenrod operations / D.M. Meyer, L. Smith |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Cambridge : Cambridge university press, c2005 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Cambridge tracts in mathematics ; 167 |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Record Nr. |
UNINA990009529620403321 |
|
|
Autore |
Singh, R. Paul |
|
|
Titolo |
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Amsterdam ; Boston : Elsevier Academic Press, c2009 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Edizione |
[4th ed.] |
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
XXII, 841 p. : ill. ; 26 cm |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Food science and technology international series |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |