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1. |
Record Nr. |
UNINA990009519580403321 |
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Autore |
Beau, Maurice |
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Titolo |
L'industrie fromagère / Maurice Beau, Ch. Bourgain |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris : J. B. Ballière et fils, 1926-1927 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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1.: L'industrie fromagère 2.: La pratique fromagère |
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