1.

Record Nr.

UNINA990009516740403321

Autore

Zurn, Friedrich Anton <1835-1900>

Titolo

Anleitung zur rationellen Fleischbeschau / von Fr. Anton Zürn

Pubbl/distr/stampa

Leipzig : Wilfferodt, 1864

Descrizione fisica

XII, 152 p. ; 16 cm

Locazione

DMVCM

Collocazione

D VIII 14

Lingua di pubblicazione

Tedesco

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia