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1. |
Record Nr. |
UNINA990009464790403321 |
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Autore |
Nosotti, Innocente |
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Titolo |
Carni fresche, carni salate o in altro modo preparate e conservate : grassi animali / I. Nosotti |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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XXV, 308 p. : ill. ; 19 cm |
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Collana |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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