1.

Record Nr.

UNINA990009443630403321

Autore

Lees, Ron

Titolo

Laboratory handbook of methods of food analysis / R. Lees

Pubbl/distr/stampa

London : Hill books, 1968

Descrizione fisica

XII, 181 p. ; 23 cm

Locazione

DMVAP

Collocazione

51 C 35

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia