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1. |
Record Nr. |
UNINA990009441050403321 |
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Titolo |
Aflatoxin : scientific background, control, and implications / edited by Leo A. Goldblatt |
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Pubbl/distr/stampa |
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New York and London, : Academic Press, c1969 |
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Descrizione fisica |
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XII, 472 p. : ill. ; 23 cm |
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Collana |
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Food science and technology |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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