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1. |
Record Nr. |
UNINA990009434120403321 |
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Autore |
Edelmann, Richard |
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Titolo |
Text-book of meat hygiene / by Richard Edelmann |
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Pubbl/distr/stampa |
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Philadelphia : Lea & Febiger, 1945 |
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Edizione |
[8th ed.] |
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Descrizione fisica |
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468 p., 5 tav. : ill. ; 24 cm |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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