Conditions recommandées pour l’entreposage frigorifique des produits périssables / Institut international du froid

• Record Nr.: UNINA990009433100403321
• Autore: International Institute of Refrigeration
• Pubbl/distr/stampa: Paris : Institut international du froid, 1967
• Edizione: [2e éd.]
• Descrizione fisica: 104 p. : ill. ; 24 cm
• Locazione: DMVAP
• Collocazione: 53 B 26
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia