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Record Nr.

UNINA990009430610403321

Autore

Fourgoux, Jean-Claude

Titolo

Statut juridique des produits alimentaires conservés / J. C. Fourgoux, H. Cheftel

Pubbl/distr/stampa

Paris : Altil, 1963

Descrizione fisica

396 p. : ill. ; 26 cm

Altri autori (Persone)

Cheftel, Henri

Disciplina

664.0286

Locazione

DMVAP

Collocazione

49 B 27

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia