| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990009362450403321 |
|
|
Autore |
Gresser, August |
|
|
Titolo |
Il manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra / Dr.-Ing. August Gresser |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Nurnberg : Fachverlag Hans Carl, c2010 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |