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Record Nr.
UNINA990009180440403321
Titolo
Assises de la restauration 83 : le froid en restauration : la sécurité des matériels élettromécaniques : 5 décembre 1983, Paris / apria
Pubbl/distr/stampa
Paris : Apria, 1983
Descrizione fisica
1 v. ; 30 cm
Locazione
DMIGI
Collocazione
IG 14 H 28
Lingua di pubblicazione
Francese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia
Note generali
Paginazione varia