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1. |
Record Nr. |
UNINA990009180290403321 |
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Autore |
Spurrier, Steven |
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Titolo |
Académie du vin : la degustation / Steven Spurrier, Michel Dovraz ; préface d'Emile Peynaud ; introduction de Michael Broadbent |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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edizione originale: Académie du vin wine course/ 1983 Robert Adkinson |
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