1.

Record Nr.

UNINA990009178880403321

Titolo

Hygenic design and operation of food plant / editor Ronald Jowitt

Pubbl/distr/stampa

Chichester : Ellis Horwood for the Society of Chemcial Industry, 1980

ISBN

0853121338

0853121532

0870553453

Descrizione fisica

292 p. : ill. ; 24 cm

Locazione

DMIGI

Collocazione

IG 14 G 24

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia