1.

Record Nr.

UNISA990001568100203316

Autore

FELLOWS, Peter J.

Titolo

Food processing technology : principles and practice / P. Fellows

Pubbl/distr/stampa

Boca Raton [etc.] : CRC press

Cambridge : Woodhead publishing, 2000

ISBN

1-85573-533-4

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

XXXI, 575 p. : ill. ; 25 cm

Collana

Woodhead publishing in food science and technology

Disciplina

664

Soggetti

Alimenti - Biotecnologia

Collocazione

664 FEL A

664 FEL (C)

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNISA990000789100203316

Autore

MAZZINI, Francesco

Titolo

Rischio d'impresa, diligenza e responsabilità degli amministratori di banca / Francesco Mazzini

Pubbl/distr/stampa

Milano : A. Giuffré, 1996

ISBN

88-14-05645-5

Descrizione fisica

VIII, 156 p ; 24 cm

Collana

Dipartimento di diritto dell'economia, Università di Siena ; 11

Disciplina

332.1068

Soggetti

Banche - Gestione - Controllo

Collocazione

XXX.A. Coll. 126/ 4 (X 22 XI 9)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



3.

Record Nr.

UNINA990009178210403321

Autore

Glénisson, Jean <1921- >

Titolo

Textes et documents d' histoire du moyen age : XIVe-XVe siècles / par Jean Glenisson et John Day ; avec la collaboration de Georgette De Groer

Pubbl/distr/stampa

Paris : SEDES, 1970

Descrizione fisica

v. ; 19 cm

Collana

Regards sur l'histoire . I , Sciences auxiliaires de l'histoire ; 2

Altri autori (Persone)

Day, John

Disciplina

340

Locazione

SDI

Collocazione

SDI-2KD 21

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

1 : Perspectives d'ensemble : les <<crises>> et leur cadre