1.

Record Nr.

UNINA990009178150403321

Titolo

Nutritional evaluation of food processing / edited by Robert S. Harris and Endel Karmas

Pubbl/distr/stampa

Westport, Conn. : Avi Publishing Company, 1975

ISBN

0870551892

Edizione

[2nd ed.]

Descrizione fisica

XIII, 670 p. : ill. ; 24 cm

Collana

Avi textbook series

Locazione

DMIGI

Collocazione

IG 14 G 05

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNINA990000369500403321

Autore

Antoniazzi, Stefano

Titolo

OSF / MOTIF. Guida alla progettazione di applicazioni / (di) Stefano Antoniazzi

Pubbl/distr/stampa

Milano : Gruppo Editoriale Jackson, Copyr. 1992

ISBN

88-256-0284-7

Descrizione fisica

X,325 p. ill. 24 cm

Locazione

DINCH

Collocazione

04 013-278

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia