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Record Nr.

UNINA990009096740403321

Autore

Bacci, Lara

Titolo

Il manuale della rintracciabilità : guida pratica all'elaborazione secondo l'art. 18 del Reg. CE 178 del 28 gennaio 2002 e successive modifiche. Aggiornato con il D. Lgs. 190/2006 / Lara Bacci, Silvia Rabazzi

Pubbl/distr/stampa

Roma : EPC libri, 2008

ISBN

978-88-6310-041-9

Edizione

[2. ed.]

Descrizione fisica

208 p. ; 21 cm + 1 cd-rom

Collana

Alimenti

Altri autori (Persone)

Rabazzi, Silvia

Disciplina

664.028

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664.028 BACL 2008

60 CD 187

60 664.028 B 11

60 CD 209

60 664.028 BACL 2008 BIS

60 CD 207

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia