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1. |
Record Nr. |
UNINA990009091130403321 |
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Autore |
Civera, Tiziana |
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Titolo |
Lezioni di igiene e controllo dei prodotti della pesca / Tiziana Civera, Paolo Manzoni |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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2 v. (493 p. compless.) : ill. ; 30 cm. |
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Altri autori (Persone) |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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