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Record Nr.

UNINA990008790260403321

Autore

Brillat-Savarin, Jean Anthelme <1755-1826>

Titolo

Physiologie du gout, ou meditations de gastronomie transcendante : ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour / par un professeur membre de plusieurs societes savantes

Pubbl/distr/stampa

Paris : A. Sautelet et Cie, libraires editeurs, rue De Richelieu, 1834

Edizione

[Troisieme edition]

Descrizione fisica

2 v. ; 18 cm

Disciplina

641.013

Locazione

FGBC

Collocazione

XVII 633

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia