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1. |
Record Nr. |
UNINA990008743270403321 |
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Autore |
Lightfoot, Nigel F. |
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Titolo |
Analisi microbiologica degli alimenti e dell'acqua : linee guida per l'assicurazione di qualità / N. Lightfoot e E. A. Maier |
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Pubbl/distr/stampa |
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Pavia : La Goliardica Pavese : Institut Pasteur, c2002 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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