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1. |
Record Nr. |
UNINA990008666550403321 |
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Autore |
Lee, Dong Sun |
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Titolo |
Food packaging science and technology / Dong Sun Lee, Kit L. Yam, and Luciano Piergiovanni |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boca Raton, : Taylor & Francis, 2008 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Yam, Kit L. |
Piergiovanni, Luciano |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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14 C.031.015 |
60 664.09 B 6 |
60 664.09 LEED 2008 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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