Present knowledge in nutrition / edited by Barbara A. Bowman and Robert M. Russell

• Record Nr.: UNINA990008649490403321
• Pubbl/distr/stampa: Washington, : ILSI Press, 2006
• ISBN: 978-1-57881-199-1; 978-1-57881-198-4
• Edizione: [9th ed.]
• Descrizione fisica: 2 v. : ill. ; 28 cm
• Disciplina: 613.2
• Locazione: FAGBC; NAP11
• Collocazione: 60 613.2 BOWB-1 2006; 60 613.2 BOWB-2 2006
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia