Applying HACCP - based quality risk management on dairy farms / edited by Jos Noordhiuizen ... [et al.]

• Record Nr.: UNINA990008621350403321
• Pubbl/distr/stampa: Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2008
• ISBN: 978-90-8686-052-4
• Descrizione fisica: 309 p. ; 24 cm
• Disciplina: 613.2
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 613.2 B 37
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia