1.

Record Nr.

UNINA990008599140403321

Titolo

Fermentation microbiology and biotechnology / E.M.T. El-Mansi, C.F.A. Bryce, A.L. Demain, A.R. Allman

Pubbl/distr/stampa

Boca Raton : CRC/Taylor & Francis, c2007

ISBN

0-8493-5334-3

Edizione

[2nd ed.]

Descrizione fisica

XXVIII, 544 p. : ill. ; 27 cm

Disciplina

664.07

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664.07 MANE 2007

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia