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1. |
Record Nr. |
UNINA990008425750403321 |
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Autore |
Biblioteca nazionale Marciana |
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Titolo |
Arte della cucina e alimentazione : nelle opere a stampa della Biblioteca nazionale Marciana dal 15. al 19. secolo / Ministero per i beni culturali e ambientali, Biblioteca nazionale Marciana ; a cura di Anna Alberati ... [et al.] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Roma : Istituto poligrafico e Zecca dello Stato, 1987 |
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Descrizione fisica |
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XXIII, 373 p., 31 c. di tav. : ill. ; 25 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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