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1. |
Record Nr. |
UNINA990008134650403321 |
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Autore |
Nutrition society |
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Titolo |
Public health nutrition / edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney ... [et al.] |
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Pubbl/distr/stampa |
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Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Science, c2004 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XIV, 378 p. : ill. ; 27 cm |
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Collana |
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The human nutrition textbook series |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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