1.

Record Nr.

UNIBAS000013473

Autore

Earle, R. L.

Titolo

Unit operations in food processing / by R. L. Earle

Pubbl/distr/stampa

Oxford...[etc.] : Pergamon Press, 1983

ISBN

0-08-025537-X

Edizione

[2. ed.]

Descrizione fisica

VIII, 207 p. ; 26 cm.

Disciplina

664.07

Soggetti

Industria alimentare

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNINA990007989250403321

Autore

Perls, Frederick S.

Titolo

L'io, la fame, l'aggressivitĂ  : l'opera di un psicoanalista eretico che vide in anticipo i limiti fondamentali dell'opera di Freud / Frederick Perls ; a cura dell'Istituto di Gestalt - H.C.C. ; trad. di Mario Polito, Maria Clelia Fabris

Pubbl/distr/stampa

Milano, : FrancoAngeli, 1995

ISBN

88-204-9017-X

Descrizione fisica

288 p. : ill. ; 23 cm

Collana

Psicoterapie ; 06

Disciplina

150.195

Locazione

FLFBC

Collocazione

P.1 9V FREUD/S 81

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia