1.

Record Nr.

UNINA990007923140403321

Autore

Tamine, A. Y.

Titolo

Yoghurt : science and technology / A.Y. Tamine, R.K. Robinson

Pubbl/distr/stampa

Boca Raton : CRC Press, c1999

ISBN

0-8493-1785-1

Edizione

[2nd ed.]

Descrizione fisica

XII, 619 p. ; 25 cm

Altri autori (Persone)

Robinson, R. K.

Disciplina

637.147 6

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 637.1 TAMA 1999

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNINA990009084380403321

Autore

Haddon, John <1919- >

Titolo

Local geography : geographical survey in rural areas / John Haddon

Pubbl/distr/stampa

London, : George Philip and son, c1964

Descrizione fisica

85, [2] p. : ill. ; 23 cm

Locazione

ILFGE

Collocazione

Misc.H-0020

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia