| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990007906910403321 |
|
|
Autore |
Evangelisti, Filippo |
|
|
Titolo |
Prodotti dietetici : chimica, tecnologia ed impiego / Filippo Evangelisti, Patrizia Restani |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
X B 38-2 |
X B 38-1 |
80 IX 67 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Note generali |
|
Sulla cop.: con la collaborazione di Cinzia Ballabio ... [et al.] |
|
|
|
|
|
| |