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Record Nr.

UNINA990007871770403321

Titolo

LFRA ingredients handbook : prebiotics and probiotics / edited by Glen Gibson, Fiona Angus

Pubbl/distr/stampa

Leatherhead : Leatherhead Pub., 2000

ISBN

0-90-5748-824

Descrizione fisica

XII, 296 p. : ill. ; 23 cm

Disciplina

664.07

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664.07 B 47

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia