Il sistema di qualità nei processi produttivi agroalimentari ecocompatibili : itinerari formativi / ricerca coordinata da Rita Ammassari e Maria Teresa Palleschi
Pubbl/distr/stampa
Milano : FrancoAngeli, 1997
ISBN
88-464-0094-1
Descrizione fisica
208 p. ; 22 cm
Collana
Quaderni di formazione Isfol ; 26
Disciplina
338.162
Locazione
FSPBC
Collocazione
Collez. 1594 (26)
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia
Note generali
Sul front.: Isfol Regione Marche Regione Piemonte Provincia autonoma di Bolzano