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1. |
Record Nr. |
UNINA990005483540403321 |
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Autore |
Hémardinquer, Jean-Jacques |
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Titolo |
Pour une histoire de l'alimentation / Recueil de travaux prèsentès par Jean-Jacque Hémardinquer |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris : Librairie Armand Colin, 1970 |
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Descrizione fisica |
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315 p., 5 tav. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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