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1. |
Record Nr. |
UNISA990001068560203316 |
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Autore |
SICHERI, Giuseppe |
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Titolo |
Scienza dell'alimentazione : chimica generale, chimica organica, bioenergetica, alimenti e alimentazione,aspetti igienico-sanitari degli alimenti e legislazione alimentare / Giuseppe Sicheri, Silvio Matteo Borsarelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : U. Hoepli, [1993] |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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BORSARELLI, Silvio Matteo |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimentazione |
Alimenti - Controllo di qualita |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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2. |
Record Nr. |
UNINA990004438990403321 |
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Autore |
Verrecchia, Giuseppe |
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Titolo |
Giuseppe Maria Galanti 1743 1806 : ricerche bio-bibliografiche / Giuseppe Verrecchia ; prefazione di Michele Romano |
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Pubbl/distr/stampa |
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Campobasso, : Soc. anonima tipogr. Molisana, 1924 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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