1.

Record Nr.

UNINA990004000330403321

Autore

FAO

Titolo

La pasteurisation du lait : organisation, installations, exploitation et controle / FAO

Pubbl/distr/stampa

Roma : FAO, 1954

Descrizione fisica

222 p. ; 23 cm

Collana

Études agricoles de la FAO ; 2

Locazione

DINID

DMVAP

Collocazione

15 F/8-68

IG 14 E 29

48 C 18

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Bibl. Ing. Sanitaria