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1. |
Record Nr. |
UNINA990003995430403321 |
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Titolo |
Standard methods for the examination of dairy products : Microbiological and chemical / A.P.H. |
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Pubbl/distr/stampa |
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New York, : American Pub. H. Ass., 1953 |
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Edizione |
[10. ed.] |
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Descrizione fisica |
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XVIII, 345 p. : ill. ; 24 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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