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1. |
Record Nr. |
UNINA990003989310403321 |
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Autore |
FAO |
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Titolo |
Manuel sur l'application du systeme de l'analyse des risques points critiques pour leur maitrise HACCP pour la prevention et le controle des mycotoxine / FAO |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Étude FAO alimentation et nutrition ; 073 |
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Disciplina |
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Controllo alimenti |
615.95295 |
664.07 |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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