La struttura della zootecnia da latte in Italia e in Europa : dinamiche in atto e prospettive a medio termine / a cura di Renato Pieri e Daniele Rama
Pubbl/distr/stampa
Milano : FrancoAngeli, c2002
ISBN
88-464-3618-0
Descrizione fisica
261 p. : 23 cm
Collana
Studi di economia agro-alimentare ; 29
Disciplina
636.214 2
Locazione
DECBC
Collocazione
STR636.2142
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia
Note generali
Sul front.: Ministero delle politiche agricole e forestali, Università Cattolica del Sacro Cuore, Osservatorio sul Mercato dei prodotti lattiero-caseari, Associazione italiana allevatori