Strategie promozionali nel comparto del prosciutto crudo ed i loro effetti sui consumi / Lorenzo Biscontin e Gabriele Canali

• Record Nr.: UNINA990003207900403321
• Collana: Working Papers / Univ. Cattolica del S. Cuore di Piacenza. Istituto di Economia Agro-alimentare ; 94.16
• Disciplina: H/1.224; H/4.112
• Locazione: SES
• Collocazione: Paper
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia