La risposta del consumatore all'etichettatura nutrizionale : analisi di alcuni aspetti rilevanti / Stefano Boccaletti

• Record Nr.: UNINA990003184790403321
• Collana: Working Papers / Univ. Cattolica del S. Cuore di Piacenza. Istituto di Economia Agro-alimentare ; 94.17
• Disciplina: L/2.12
• Locazione: SES
• Collocazione: Paper
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia