Una innovazione nella filiera latte : il caso del latte alta qualità / Davide Mambriani, Stefano Gonano

• Record Nr.: UNINA990003102780403321
• Collana: Working Papers / Univ. Cattolica del S. Cuore di Piacenza. Istituto di Economia Agro-alimentare ; 94.07
• Disciplina: G/1.4; H/1.224
• Locazione: SES
• Collocazione: Paper
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia