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1. |
Record Nr. |
UNINA990002643550403321 |
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Autore |
Hulland, Eric David |
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Titolo |
Canned foods : an introduction to their microbiology (Baumgartner) / by A. C. Hersom and E. D. Hulland |
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Pubbl/distr/stampa |
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London, : J. A. Churchill, 1963 |
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Edizione |
[5. ed] |
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Descrizione fisica |
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VIII, 291 p. : ill. ; 21 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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10-10-20 |
10-10-20-RA |
A MIC 1341 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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