1.

Record Nr.

UNINA990002630980403321

Autore

Abbott, Peter

Titolo

Hotel and catering studies / di ABBOTT Peter -SHEPHERD John

Pubbl/distr/stampa

London : s.e., 1989

Locazione

ECA

Collocazione

0-3-90-TI

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia