1.

Record Nr.

UNINA990002224880403321

Autore

PHYTOCHEMICAL SOCIETY

Titolo

The chemistry and biochemistry of plant proteins : annual proceedings of the Phytochemical society symposium, 11,University of Ghent, Belgium, september, 1973 / edited by J.B. Harborne and C.F. Van Sumere

Pubbl/distr/stampa

London : Academic press, 1975

Descrizione fisica

xiii, 326 p. ; 23 cm

Locazione

FFABC

Collocazione

80 DSN IV 12(1)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia