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1. |
Record Nr. |
UNINA990002220500403321 |
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Autore |
Macé, Eugène |
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Titolo |
Les substances alimentaires étudiées au microscope : surtout au point de vue de leurs altérations et de leurs falsifications |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris, : J.B. Baillière, 1891 |
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Descrizione fisica |
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VII, 512 p. : ill. ; 22 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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658.8 2 |
80 XXVII 587 |
A MIC 1676 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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