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1. |
Record Nr. |
UNINA990001924000403321 |
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Autore |
Delfini, Claudio |
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Titolo |
Should the physiological and genetic study of the grapevine proceed in reciprocal function to that of yeast in order to optimize the aroma of quality wines? / C. Delfini, L. Bardi |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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