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1. |
Record Nr. |
UNINA990001923830403321 |
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Autore |
Stevens, Robert |
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Titolo |
Salinity increases juice total acids, sodium, potassium, and pH / R. Stevens, B. Coombe, D. Aspinall |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Aspinall, Donald |
Coombe, Bryan |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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